KHAS JAKARTA | oleh-oleh Jakarta

Keranjang belanja kosong

Ketika datang ke tempat kami, Khas Jakarta banyak orang yang bertanya apa saja sih makanan khas dari Jakarta, nah berikut beberapa makanan khas Jakarta yang bisa dijadikan oleh-oleh 1. Dodol Betawi Makanan ini menjadi salah satu makanan yang sudah sangat dikenal sebagai oleh-oleh Jakarta. Terbuat dari ketan, dengan beberapa pilihan rasa seperti original, duren, ketan item, dll. Di Jakarta sendiri sentra pembuatan dodol ada di beberapa tempat seperti di Situ Babakan, Kalibata, dan Condet 2. Bir Pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan warga Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas. Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat. 3. Kembang goyang kembang goyang adalah jajanan kuno yang hingga saat ini masih digemari masyarakat. Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung beras atau tepung ketan. Nama ‘kembang goyang’ berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. 4. Akar Kelapa Kue yang gurih dengan bentuk yang unik ini bernama kue akar kelapa. Kue ini mirip akar kelapa jadi sering disebut dengan kue akar kelapa. Rasanya gurih dan krispi. Kue ini ada beberapa macam rasa, yang paling sering kita jumpai kebanyakan dengan rasa asin dan manis.Akar kelapa dibuat dengan cara digoreng. 5. Biji Ketapang Kue yang satu ini terbuat dari tepung terigu, gula dan telur. Kue ini mempunyai rasa yang manis gurih. Nama biji ketapang diambil dari, dahulu kala, jalan-jalan di Jakarta dipenuhi dengan pohon Ketapang dimana sore hari banyak biji nya yang jatuh. Demikianlah nama biji ketapang berasal 6. Sagon Kue yang terbuat dari kacang hijau dan gula ini, memerlukan kesabaran dalam membuatnya karena harus dibuat satu per satu, sehingga dinamai kue satu. Pada saat ini pembuatan kue satu dilakukan dengan bantuan oven. Tetapi jaman dahulu pembuatan kue satu tidak memakai oven, 7. Kue satu Kue ini terbuat dari kelapa parut dan tepung ketan. Di beberapa tempat di Indonesia, tepung ketan, diganti dengan tepung sagu/ tepung kanji. Nama sagon, berasal dari pemakaian tepung sagu didalam kue ini. Kue ini memiliki cita rasa yang manis, gurih. Kue sagon dibuat dengan cara dibakar ataupun dipanggang. Diatas adalah beberapa makanan khas Jakarta yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Jakarta. Untuk memperolehnya silahkan kunjungi toko kami di Thamrin City lt. 5 no. 6 atau pesan online melalui website KhasJakarta.com atau lewat Gofood juga bisa kok, dengan mencari Pusat oleh-oleh Khas Jakarta.


Social Media